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JA En la repostería y la cocina diaria, la cerámica para hornear ha ganado cada vez más popularidad entre los consumidores por su atractivo aspecto y su excelente conductividad térmica. Sin embargo, muchos usuarios también están preocupados: ¿Son utensilios de cerámica ¿Son seguros? ¿Liberan sustancias nocivas a altas temperaturas? ¿Se agrietan? En este artículo se analizan en profundidad las cuestiones de seguridad relacionadas con los moldes de cerámica y se recomiendan los más fiables, fabricantes de cerámica de alta calidad.
¿De qué materiales están hechos los moldes de cerámica?
Batería de cerámica suele fabricarse a partir de materias primas minerales naturales, como caolín, cuarzo y feldespato, que se cuecen a altas temperaturas (generalmente superiores a 1.200 °C) para formar una estructura cerámica densa. En comparación con el vidrio o el metal, los materiales cerámicos presentan las siguientes ventajas naturales:
- Resistencia a altas temperaturas: Soporta ambientes de cocción de 200°C a 400°C;
- Distribución uniforme del calor: Los alimentos se calientan de forma más uniforme y no se cocinan en exceso en algunos puntos;
- No tóxico y sin olor: La cerámica de alta calidad carece de metales pesados y ftalatos, y no libera sustancias químicas tóxicas cuando se somete a un calor extremo.
¿Son seguros los moldes de cerámica?
¿Es seguro el material en sí?
Hacer buenos utensilios de cerámica para hornear es todo un proceso. Implica cocer el material a temperaturas muy altas varias veces, además de esmaltarlo bien. Esto asegura que es seguro para el contacto con alimentos. Básicamente, si una cosa de cerámica ha pasado las pruebas y tiene el sello de aprobación de lugares como la FDA, LFGB o SGS...puedes irte. Son seguros, no hay que preocuparse por venenos ni nada por el estilo.
Posibles problemas de seguridad durante el uso
Aunque la sustancia es segura, deben observarse algunas precauciones al utilizarla para evitar riesgos por uso indebido:
- Prevenir el choque térmico: Aunque la cerámica es resistente al calor, no lo es al "choque térmico". Sumergir de repente una fuente de horno caliente en agua fría hará que se agriete.
- Evitar el calentamiento con llama directa: La mayoría de los platos de cerámica para hornear no están diseñados para su uso en un fuego abierto o con una placa de inducción.
- No rascar con utensilios metálicos: El esmalte puede dañarse con utensilios de metal duro y, por tanto, la vida útil del producto se verá perjudicada.
¿Es posible la lixiviación de metales pesados?
Los buenos esmaltes cerámicos no contienen metales tóxicos como el plomo o el cadmio. Los productos de mala calidad, sin embargo, pueden tener problemas de calidad de esmalte, sobre todo en cerámicas mal hechas con diseños muy coloreados e intrincados. Por eso, lo mejor es elegir productos de marcas reputadas o fabricantes cualificados.
¿Cómo elegir una fuente de cerámica segura y fiable?
Elija marcas o fabricantes con certificación.
Dé prioridad a los productos con superficies de esmalte blanco puro o liso para minimizar los pigmentos y adornos metálicos innecesarios.
Compruebe si el producto indica claramente "seguro para el horno" o "resistente a altas temperaturas".
Comprender la base del producto; decidirse por mercancías procedentes de regiones de producción de cerámica convencional como Chaozhou, Guangdong, ofrece mayores garantías.
¿Por qué seleccionar Bakeware cerámica de Chaozhou fabricantes de cerámica?
Como una de las 3 regiones esenciales de fabricación de cerámica de China, Chaozhou cuenta con más de 1000 organizaciones de producción de cerámica con una rica historia de producción de cerámica y técnicas de cocción maduras. Los fabricantes de cerámica de Chaozhou proporcionan las siguientes bendiciones en la producción de platos de cerámica para hornear:
- Utilización de mineral de caolín de alta calidad como materia prima, lo que garantiza una composición pura;
- Proceso de doble cocción a alta temperatura para mejorar la resistencia al calor y la durabilidad.
- Estrictos procesos de gestión de la calidad que cumplen las normas de certificación de seguridad alimentaria de varios países;
- Asistencia OEM/ODM para satisfacer las necesidades de personalización de clientes de todo el mundo;
- Denso historial exportador, con mercancías exportadas a América, Europa, Sudeste Asiático, Oriente Medio y otras naciones.
Fábricas recomendadas de vajillas de cerámica de alta calidad
Asociación de Fabricantes de Cerámica de Chaozhou reúne a empresas locales con una densa experiencia en la industria cerámica, que incluye la investigación y el desarrollo, la producción y la exportación de bandejas de cerámica para hornear y juegos de vajilla de cerámica. Se trata de fabricantes profesionales de cerámica muy apreciada por las marcas nacionales e internacionales de restauración, las cadenas de panaderías y los canales de supermercados:
Jinhua
Se especializa en la producción de cerámica de uso diario y cerámica para hornear, con una serie madura de bandejas de cerámica para hornear con diversos diseños y ricos colores de esmalte. Los productos se exportan ampliamente a Europa y América, con apoyo para la personalización a gran escala y pedidos OEM.
Yongjian
Cuenta con una completa línea de producción de vajillas de cerámica, con productos que incluyen platos, cuencos, tazas y juegos de platos. Los diseños son sencillos y elegantes, lo que los hace populares entre restaurantes, hoteles y fabricantes de marca. La empresa ofrece eficaces servicios ODM/OEM.
LovingHome
Con casi 20 años de experiencia en la fabricación de cerámica, destacamos en el diseño, especializándonos en el desarrollo de cerámicas para hornear de estilo único y vajillas minimalistas modernas, especialmente populares entre los compradores de vajillas de estilo japonés y coreano.
Lianyuan
Una reputada fábrica especializada en cerámica de alta temperatura, vajillas esmaltadas y productos de repostería. Ofrecemos colores de esmalte personalizados e impresión de logotipos, centrándonos en el control de calidad y la fiabilidad de las entregas, lo que nos hace ideales para clientes extranjeros con necesidades de desarrollo de marca.
Todas estas empresas están cualificadas para la exportación, han obtenido múltiples certificaciones internacionales de materiales en contacto con alimentos (como FDA, LFGB) y mantienen asociaciones estables con numerosas marcas conocidas. Si busca un proveedor fiable de vajillas de cerámica o bandejas de horno, la lista recomendada de la Asociación de Fabricantes de Cerámica de Chaozhou es su mejor opción para adquirir productos de calidad.
Conclusión
Batería de cerámica es seguro y fiable siempre que elija productos de buena calidad de buenas fuentes y los trate de la manera adecuada. Colaborar con fábricas autorizadas por la Asociación de Fabricantes de Cerámica de Chaozhou no sólo le promete calidad, sino que también le proporciona una base firme para construir su marca de utensilios de cocina de primera clase.
